Vino Mercado Tamaño para llegar a $ 599.5 mil millones a una CAGR de 6.20% para 2028
Se proyecta que el mercado del vino alcance un valor de USD 599,5 mil millones para 2028 a una tasa compuesta anual de 6,20 % durante el período de pronóstico.
Global Wine Market está valorado en USD 417,9 mil millones en 2021 y se proyecta que alcance un valor de USD 599,5 mil millones para 2028 con una CAGR de 6,20% durante el período de pronóstico.
Descripción general del mercado del vino
El consumo de alcohol experimentó un impacto adverso en la oferta en todas las regiones durante la pandemia, que fue causado por el impacto global asombroso y sin precedentes de COVID-19. Según nuestra investigación, las ventas internacionales cayeron un 6,79 % en todo el mundo en 2020. La demanda y el crecimiento de este mercado son responsables del aumento inesperado de la CAGR, y volverán a los niveles previos a la pandemia una vez que termine la pandemia.
El sabor y las propiedades refrescantes de la industria le han ayudado a ganar una inmensa popularidad en los mercados de todo el mundo, transportando a los clientes a entornos rurales idílicos. Dado que se han reducido los aranceles comerciales y las barreras arancelarias en la comercialización, la bebida se ha convertido en un activo esencial y también se está volviendo popular en el mercado extranjero. Las bebidas con bajo contenido de alcohol por volumen (ABV) para la población trabajadora y la creciente popularidad de socializar mientras se bebe son dos factores principales que impulsan la expansión del mercado.
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La popularidad y las ventas de la bebida se han mantenido estables en la mayoría de los mercados del mundo. El cambio más notable fue en cómo se compró el producto; con el cierre definitivo de los canales de comercio, hubo una migración constante hacia la compra de la bebida en línea. Sin embargo, se observó una expansión generalizada en los canales fuera del comercio. Se espera que el mercado vuelva a su tasa de crecimiento normal debido a la relajación de las restricciones de cuarentena y la aceleración de los consumidores hacia las compras en línea.
Las mejores empresas en el mercado del vino
- asahi group holdings ltd.
- Beijing Yanjing Beer Group Corporation The Wine Group
- Hermanos Castel
- Vinos Galardón
- Constellation Brands Hacienda Wine Estates (TWE)
- Pernod Ricard
- Bodega & J. Gallo
- Viña Concha y Toro
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Dinámica del mercado del vino:
- El auge de las plataformas de comercio electrónico y su contribución al aumento de los beneficios
En los últimos años, comprar alcohol en línea ha ganado popularidad y se espera que esta tendencia continúe durante el período de pronóstico. Los clientes aprecian la variedad de ofertas, la rapidez de la entrega a domicilio y la facilidad de las compras en línea. Dado que este es el caso, el canal de ventas en línea juega un papel crucial en mercados competitivos como el Reino Unido, Estados Unidos, Italia, España y otros. El Ministerio holandés de Relaciones Exteriores proyecta que el comercio electrónico en regiones desarrolladas como Europa y América del Norte crecerá alrededor de un 15 % por año. La crisis de COVID-19 también ha impulsado las ventas en línea de la industria de bebidas. El Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) informa que durante el período de confinamiento, el crecimiento del volumen en este canal aumentó una media del 180 % en toda Europa. Para aumentar su cuota de mercado, los fabricantes se están concentrando en crear nuevas plataformas de comercio electrónico y formar asociaciones. Se anticipa que el crecimiento se verá reforzado por los avances tecnológicos y las redes de distribución mejoradas en el comercio electrónico.
¿Qué es el vino?
El vino alcohólico se elabora mediante un proceso de fermentación. El arroz, la fruta, la cereza, las bayas, la granada y las uvas son solo algunos de los ingredientes que se utilizan para crear el vino. Varias ventajas para la salud, incluida la mejora de la densidad ósea, la disminución del riesgo de enfermedades cardíacas y los niveles más bajos de colesterol, están asociados con el consumo de vino.
El creciente gusto de los urbanitas por los vinos inusuales y la mayor demanda de bebidas alcohólicas están impulsando la industria. Otras variables importantes que influyen en el crecimiento del mercado incluyen el número cada vez mayor de restaurantes, salones y clubes recreativos, así como el número cada vez mayor de personas que son conscientes de los beneficios para la salud de beber vino. La premiumización de los productos vitivinícolas en todo el mundo va en aumento, y la creciente demanda de bebidas a base de alcohol bajas en calorías está alimentando esta tendencia.
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Desafíos del mercado del vino
El alto costo de la producción de vino es una barrera clave para la expansión de la industria. Las restricciones y gravámenes gubernamentales que son demasiado onerosos para cumplir pueden ralentizar aún más el mercado. La tasa de crecimiento del mercado se verá descarrilada una vez más por la proliferación de alternativas y los riesgos para la salud relacionados con el consumo excesivo.
Oportunidades en el mercado del vino
Las últimas décadas han visto un tremendo crecimiento en la industria del vino y la cantidad de botellas consumidas cada año. En la sociedad actual, es más probable que los consumidores beban alcohol en un entorno social debido a una serie de influencias culturales y sociales.
La creciente popularidad del alcohol como símbolo de estatus está impulsando la demanda de bebidas no alcohólicas. Su bajo contenido en AB y su sabor refrescante lo han hecho muy popular entre los jóvenes. En los países en desarrollo, se sirve comúnmente como bebida de mesa junto con las comidas diarias y está fuertemente asociado con muchas celebraciones. La continua expansión del mercado está garantizada por esta creciente demanda que inspira a los productores a introducir nuevos productos.
Desarrollos clave:
- Septiembre 2021: La familia Torres acaba de destapar el último lanzamiento de su bodega, Antologa Miguel Torres. El espíritu insignia representa la dedicación del viñedo a la mitigación del cambio climático a través de la viticultura regenerativa y la sostenibilidad. Milmanda 2018, Mas de la Rosa 2018, Grans Muralles 2017, Reserva Real 2017 y Mas La Plana 2017 son los cinco vinos disponibles.
- Julio de 2021: la compañía de vinos y licores más grande del mundo, E. & J. Gallo Winery Group, y Randall Gram, un enólogo legendario y visionario, han colaborado para producir una serie de vinos titulada "El lenguaje del sí". La larga tradición de elaboración del vino en el sur de Francia inspiró esta nueva línea.
Análisis regional del mercado del vino
Europa es el mercado de consumo más grande y representó USD 204,94 mil millones en 2020, por lo que es lógico que tenga la mayor participación. Siempre ha sido parte integral de las costumbres y eventos que lo utilizan como símbolo de alegría. Uno de los principales impulsores de la expansión del mercado regional es este. En 2020, la Unión Europea consumió aproximadamente el 48 % de todos los productos en todo el mundo, o alrededor de 112 millones de hectolitros, según informó la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Francia seguirá siendo un consumidor importante en 2020, con un volumen de consumo de 24,7 Mill. hL, a pesar de la tendencia a la baja del consumo per cápita en los últimos años. Con un consumo de 24,5 Mill. hL en 2019, Italia se ubica como el segundo mercado más grande de la UE, un 7,5 % más que en 2019. Debido a sus apretadas agendas, los jóvenes profesionales están cada vez más dispuestos a tomar bebidas con bajo contenido alcohólico. Para satisfacer esta creciente necesidad, las empresas están desarrollando y lanzando productos de vanguardia.
El mercado norteamericano es el segundo más grande después de Asia. Debido a la creciente preferencia de los millennials por las tendencias de premiumización, la región tiene un tremendo potencial de expansión. En 2020, Estados Unidos consumió 33 Mill. hL de productos, lo que representa el 14 % del consumo mundial. Según lo informado por el Instituto del Vino, las ventas en el mercado de California alcanzaron los 40 mil millones de dólares a pesar de la severa reducción en las ventas en las instalaciones causada por el COVID-19. Los fabricantes se están concentrando en ampliar sus líneas de productos en respuesta a la creciente demanda y gasto de los consumidores. Un ejemplo es Highlands 41, que será lanzado por Riboli Family Wines, con sede en California, en septiembre de 2020. También se prevé que el crecimiento se vea impulsado en los próximos años por la plantación de nuevos viñedos en respuesta a la creciente demanda de los consumidores.
Se anticipa que Asia-Pacífico representará una porción considerable del mercado global. Esto se debe a que cada vez más personas están interesadas y prueban alimentos de todo el mundo. En los últimos años, se ha producido una proliferación de viñedos nacionales en China. Los productores de uva locales también se benefician de la ayuda del gobierno en forma de importaciones de viveros, capacitación tecnológica, suministro de agua, renovación de carreteras y proyectos de infraestructura eléctrica. Se espera que estos viñedos contribuyan a la expansión del mercado de la región APAC como resultado de la creciente demanda de productos producidos localmente en China. Además, Corea del Sur es un mercado dinámico para este producto. Según Asia Beverage Media Group, el mercado de Corea del Sur generó USD 1671 millones en ingresos en 2019. El alcohol es un alimento básico en la vida diaria de muchos surcoreanos.
Sin embargo, se pronostica que los mercados de América del Sur y MEA tendrán la participación de mercado más pequeña debido a los bajos niveles de educación del consumidor y familiaridad con el producto.
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