Le marché mondial de la construction d'entrepôts frigorifiques devrait atteindre 19,7 milliards de dollars à un TCAC de 11 % d'ici 2030

La taille du marché mondial de la construction d'entrepôts frigorifiques a atteint 9,5 milliards USD en 2022. Vantage Market Research s'attend à ce que le marché atteigne 19,7 milliards USD d'ici 2030, affichant un taux de croissance (TCAC) de 11 % au cours de la période 2023-2030.

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 L'importance de la construction d'entrepôts frigorifiques

La construction d'entrepôts frigorifiques est un élément crucial de la gestion moderne de la chaîne d'approvisionnement. L'objectif est de créer un environnement contrôlé pour surveiller et réguler la température, l'humidité et d'autres facteurs environnementaux. Cet environnement aide à préserver la qualité, la durée de conservation et la valeur nutritionnelle des produits périssables tels que les fruits, les légumes, la viande, les produits laitiers et les produits pharmaceutiques. De tels développements perdraient rapidement de leur valeur sans stockage frigorifique et deviendraient inutilisables. Ce blog explorera le marché de la construction d'entrepôts frigorifiques, son importance et les dernières tendances et innovations.

Principales entreprises du marché mondial de la construction d'entrepôts frigorifiques

• Services logistiques du froid Versa (Canada)
• Groupe Tippman (États-Unis)
• Americold Logistics LLC (États-Unis)
• Burris Logistics (États-Unis)
• Primus Builders Inc. (États-Unis)
• Logistique de la lignée (États-Unis)
• United States Cold Storage Inc. (États-Unis)
• Preferred Freezer Services LLC (États-Unis)
• Nichirei Logistics Group Inc. (Japon)
• AGRO Merchants Group LLC (É.-U.)
• Entrepôt frigorifique Swire (Australie)

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Types d'entreposage frigorifique

Les différentes installations d'entreposage frigorifique comprennent les entrepôts réfrigérés, les congélateurs à air pulsé et les chambres froides. Les entrepôts frigorifiques sont des installations à grande échelle qui stockent divers produits périssables, tandis que les surgélateurs à air pulsé congèlent rapidement les produits. Les chambres froides sont de petites installations permettant de stocker des produits périssables dans les magasins de détail, les restaurants et autres établissements. Chaque type d'entreposage frigorifique nécessite des investissements importants dans la conception, la construction et la maintenance, et les propriétaires doivent prendre en compte des facteurs tels que l'efficacité énergétique, la sécurité et la conformité aux exigences réglementaires.

• Stockage à température unique ou à température multiple

Les installations de stockage à température unique sont conçues pour maintenir les produits à une température constante, généralement entre 28 °F et 35 °F.  Ces types d'installations sont idéaux pour les produits qui nécessitent un stockage à une température constante, tels que les aliments surgelés, les produits laitiers et la viande. Les installations de stockage à températures multiples, également appelées « installations de stockage à température variable », peuvent stocker des produits à différentes températures dans la même installation. Les systèmes à températures multiples peuvent être utilisés en fonction des besoins de stockage, ce qui les rend plus diversifiés que les installations à température unique. Ces installations peuvent stocker des produits qui nécessitent différents réglages de température, y compris des produits périssables tels que les fruits et légumes.

• Congélation rapide

La surgélation est une méthode efficace pour congeler rapidement les produits. C'est un processus où les produits sont soumis à un souffle d'air froid qui les gèle très rapidement. Ce procédé est idéal pour les produits qui nécessitent une congélation rapide pour maintenir leur qualité. Les surgélateurs à air pulsé sont conçus à cet effet et fonctionnent à très basse température, ce qui rend la tâche difficile pour les travailleurs qui doivent porter un équipement de protection. Cependant, cette méthode permet aux entreprises de maintenir la qualité et la fraîcheur plus efficacement, ce qui les rend plus accessibles dans l'industrie.

Durabilité

La durabilité est un facteur majeur qui préoccupe de nombreuses organisations lors de la construction de telles installations. Les organisations se rendent compte que les développements durables offrent aux clients un sentiment supplémentaire de bonne volonté et sont bons pour les affaires. Par conséquent, les entreprises de construction doivent donner la priorité aux pratiques respectueuses de l'environnement lors de la construction d'installations d'entreposage frigorifique. Les entreprises de construction peuvent y parvenir en utilisant des matériaux durables, en recyclant les déchets, en utilisant des systèmes économes en énergie et en minimisant la consommation d'eau. En outre, il existe une demande croissante d'installations frigorifiques durables dans les pays en développement qui nécessitent que les structures soient construites plus efficacement sans nuire à l'environnement.

Conception et construction

La conception et la construction d'entrepôts frigorifiques nécessitent une expertise spécialisée et une connaissance de plusieurs facteurs, tels que les systèmes de réfrigération, l'isolation, la ventilation, l'éclairage et le drainage. L'objectif est de créer un environnement contrôlé, économe en énergie, facile à entretenir et sûr pour les travailleurs. Une bonne conception tient compte à la fois des besoins à court et à long terme de l'installation et des exigences spécifiques des produits à stocker.

Dernières tendances et innovations

Plusieurs tendances et innovations façonnent le marché de la construction d'entrepôts frigorifiques. L'une d'entre elles consiste à utiliser l'automatisation et la robotique pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts de main-d'œuvre. Par exemple, les systèmes de stockage et de récupération automatisés (ASRS) peuvent transporter des produits en toute sécurité et rapidement tout en réduisant le risque de dommages qui peuvent survenir lors de la manutention manuelle. Une autre tendance est l'utilisation de sources d'énergie renouvelables pour alimenter les installations de stockage frigorifique. Par exemple, les panneaux solaires peuvent produire de l'électricité, réduisant ainsi la dépendance aux combustibles fossiles et les émissions de carbone. Les capteurs intelligents sont également de plus en plus populaires, permettant aux gestionnaires d'installations de surveiller et de réguler à distance la température, l'humidité et d'autres facteurs environnementaux.

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L'avenir de la construction d'entrepôts frigorifiques

L'avenir de la construction d'entrepôts frigorifiques semble prometteur, avec une croissance soutenue prévue au cours des prochaines années. La demande de solutions de stockage frigorifique devrait continuer à augmenter, tirée par la croissance de la livraison d'épicerie en ligne, l'expansion du secteur de la vente au détail alimentaire et le développement de nouveaux vaccins et solutions médicales. En outre, l'accent mis sur la durabilité et l'efficacité énergétique devrait rester une priorité, stimulant les innovations et les technologies qui rendent les installations d'entreposage frigorifique plus écologiques et plus efficaces.

Conclusion

En conclusion, la construction d'entrepôts frigorifiques est d'une importance cruciale pour préserver les produits périssables, tels que les aliments et les produits pharmaceutiques. Le marché connaît une croissance rapide, stimulé par la demande croissante d'aliments surgelés, le commerce électronique et le besoin d'installations de stockage sûres et sécurisées. Bien que la conception et la construction d'installations d'entreposage frigorifique nécessitent une expertise spécialisée, les dernières tendances et innovations en matière d'automatisation, d'énergie renouvelable et de capteurs intelligents rendent la construction, l'entretien et l'exploitation des installations plus faciles et plus efficaces. L'avenir de la construction d'entrepôts frigorifiques est prometteur et nous pouvons nous attendre à voir plus d'innovations et d'avancées dans les années à venir.

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