상업용 해조류 시장 규모는 2028년까지 CAGR 2.1%로 108억 달러에 이를 것

글로벌 상업용 해조류 시장은 2021년에 96억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 상업용 해조류 산업은 예측 기간 동안 CAGR 2.1%로 성장하여 2028년까지 108억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

상업용 해조류 시장은 식품 성분으로서 해조류에 대한 수요 증가, 해조류 기반 제품의 인기 증가, 해조류 소비의 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 인해 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 경험하고 있습니다.

연구 보고서의 무료 샘플을 받으려면 클릭하십시오 @ https://www.vantagemarketresearch.com/commercial-seaweed-market-2000/request-sample

식음료 산업은 해조류를 가장 많이 소비하는 산업으로 수프, 샐러드, 스낵, 스시와 같은 다양한 제품에서 천연 증점제, 안정제 및 풍미 강화제로 사용합니다. 화장품 산업은 또한 피부 강화 특성으로 인해 다양한 제품에 해조류를 사용합니다. 또한 바이오 연료 생산 및 의약품에서 해조류 사용이 증가함에 따라 시장 성장도 촉진되고 있습니다.

상업용 해조류 시장 역학:

해조류는 종종 지구상에서 사용되지 않는 자원 중 하나로 간주됩니다. 해안 공동체는 그것들을 재배합니다. 그들은 증가하는 인구의 수요를 충족시킬 수 있는 마지막 지속 가능하고 재생 가능한 바이오매스 자원 중 하나를 나타냅니다. 글로벌 상업용 해조류 시장의 주요 동인 중 하나는 영양가에 대한 수요 증가와 건강상의 이점 증가입니다. 또한, 하이드로콜로이드용 해조류의 채택 증가와 퍼스널 케어 제품, 제약, 식품 및 음료 부문을 포함한 최종 용도 산업 내 해조류 활용 증가는 예측 기간 동안 더 건강한 성장률을 가능하게 할 것입니다.

다양한 농민들이 해조류가 우수한 비료로서의 특성을 발견함에 따라 농업 부문에서 해조류의 통합이 증가했습니다. 잎의 해초는 생산성이 더 높은 작물을 생산할 수 있다는 좋은 징후를 보여주었습니다. 또한 농부들은 식물의 뿌리 구조 개선을 포함하여 해조류를 비료로 활용하는 이점이 있다고 보고했습니다. 농업 부문 내에서 해초의 통합이 증가함에 따라 동일한 토지에서 작물 수확량이 증가한 것으로 나타났습니다. 해초는 또한 토양 미생물과 구조 및 수분 보유 특성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이러한 속성은 예측 기간 동안 글로벌 상업용 해초 시장의 발자국을 증가시킬 것으로 예상됩니다.

주식 식단에서 더 건강한 전망을 지향하는 인구 증가는 예측 기간 동안 더 건강한 성장률을 가능하게 할 것입니다. 연구에 따르면 해조류는 단백질의 훌륭한 공급원이며 종종 식품 공급원에서 보기 드문 품질입니다. 또한 합병증을 피하기 위해 인간 잡초 내 에스트라디올과 에스트로겐의 양을 조절하는 것이 매우 중요하다는 것이 밝혀졌습니다. 통제된 방식으로 해조류의 섭취 증가는 식후 포도당을 감소시키고 인간의 지질 흡수율을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 이것은 항 비만 특성으로 이어집니다. 이러한 요소는 예측 기간 동안 글로벌 상업용 해초 시장의 성장에 기여할 것입니다.

악화되는 환경에 대한 의식이 높아지면서 지속 가능한 제품에 대한 선호도와 수요가 증가했습니다. 거대조류 재배는 조류가 빠르게 성장하고 다양한 영양분을 함유하고 있기 때문에 지속 가능한 생산 방법 중 하나로 간주됩니다. 그들은 또한 이산화탄소 흡수를 돕습니다. 그러나 더 높은 해초 비용은 예측 기간 동안 글로벌 상업용 해초 시장의 성장을 제한할 것으로 예상됩니다. 또한 더 높은 재배 비용은 시장의 성장을 어느 정도 방해할 수 있습니다.

상업용 해조류 개요

상업용 해조류 산업은 식품, 농업, 제약 및 기타 산업 분야에서 응용되는 세계 경제에서 빠르게 성장하는 분야입니다. 거대조류라고도 알려진 해초는 단세포 유기체에서 대형 다시마에 이르는 다양한 해양 식물군입니다. 그들은 비타민, 미네랄 및 산화 방지제가 풍부하며 건강하고 지속 가능한 식품 공급원으로 간주됩니다.

식품 산업에서 해초는 천연 증점제, 유화제 및 겔화제로 사용됩니다. 스시, 수프, 샐러드와 같은 다양한 제품과 김 칩 및 크래커와 같은 스낵의 일반적인 성분입니다. 해초는 또한 염증 감소, 장 건강 개선, 면역 체계 강화와 같은 건강상의 이점이 있는 것으로 밝혀진 생체 활성 화합물의 공급원입니다.

해초는 또한 농업에서 토양 개량제 및 비료로 사용됩니다. 그것은 높은 수준의 질소, 인, 칼륨, 식물 성장에 필수적인 영양소를 포함합니다. 해초 추출물은 또한 작물의 품질과 수확량을 개선하고 해충과 질병에 대한 저항성을 높일 수 있습니다.

제약 산업은 또한 해조류의 잠재적인 건강상의 이점에 관심이 있습니다. 해조류에서 추출한 화합물은 항염증, 항바이러스 및 항종양 특성이 있는 것으로 밝혀졌으며 암, 관절염 및 바이러스 감염을 포함한 다양한 상태에 대한 치료제로 조사되고 있습니다.

전반적으로 상업용 해조류 산업은 건강하고 지속 가능한 식품 대안에 대한 수요 증가와 다른 산업에서 해조류에 대한 새로운 응용 프로그램 개발로 인해 향후 몇 년 동안 계속 성장할 것으로 예상됩니다.

지금 구매하세요 당사의 독점적인 상업용 해초 산업 보고서 @ https://www.vantagemarketresearch.com/buy-now/commercial-seaweed-market-2000/0

상업용 해조류 시장의 과제

지속 가능성: 해조류 산업은 자연 자원의 남용과 생태계 파괴로 이어질 수 있는 야생 수확에 크게 의존합니다. 문제는 경제적, 사회적 및 환경적 고려 사항의 균형을 유지하는 지속 가능한 해조류 수확 관행을 보장하는 것입니다.

품질 관리: 해조류 제품에 대한 일관된 품질 및 안전 표준을 보장하는 것은 특히 해조류 종, 재배 조건 및 가공 방법의 가변성을 고려할 때 어려울 수 있습니다.

공급망 관리: 해조류 공급망은 복잡하며 수확자, 가공업체, 유통업체 및 소매업체와 같은 여러 이해관계자가 관련되어 있습니다. 고객에게 해조류 제품을 적시에 효율적으로 배송하는 것은 어려울 수 있습니다.

표준화된 규정의 부족: 해조류 생산, 가공 및 유통에 대한 규정은 국가마다 매우 다양하여 무역 장벽을 만들고 시장 성장을 제한할 수 있습니다.

제한된 인식: 해조류에 대한 관심이 높아지고 있음에도 불구하고 많은 소비자와 기업은 여전히 ​​해조류의 잠재적 이점과 시장 수요를 제한할 수 있는 다양한 응용 분야를 인식하지 못하고 있습니다.

기후 변화와 오염: 기후 변화와 오염은 해조류의 성장과 품질에 상당한 영향을 미쳐 야생 종과 재배 종 모두에 영향을 미칠 수 있습니다. 업계는 이러한 문제에 적응하고 변화하는 환경에서 지속 가능한 생산을 위한 전략을 개발해야 합니다.

주요 개발:

• 2021년 2월:  Cargill Inc.는 Gracilaria 붉은 해초로 만든 새로운 해초 분말을 출시할 것이라고 발표했습니다. 유럽에서 발견되는 전통적인 재료입니다. 이 파우더는 WavePure ADG로 WavePure ADG 8250이라는 이름으로 출시될 예정입니다.
• 2019년 11월:  Nippon Steel Corporation은 Furuu District Fisheries Cooperative Association과 새로운 파트너십을 발표했습니다. 이 파트너십은 일본의 수산업을 촉진하기 위한 새로운 해조류 재생 프로젝트의 시작으로 이어질 것입니다.
• 2019년 7월:  글로벌 화학 및 성분 리더인 Univar Solutions는 스코틀랜드에 본사를 둔 회사인 Seaweed & Co.와 계약을 체결했다고 발표했습니다. 이 계약은 건강, 맛 및 지속 가능성 측면에서 현대 소비자의 요구를 충족시킬 새로운 해조류 형태로 Univar Solutions의 포트폴리오를 증가시킬 것으로 기대됩니다.

상업용 해초 시장 지역 분석

아시아 태평양 지역  의 상업용 해초 시장은  일본, 중국 및 한국을 포함한 신흥 경제국의 소비 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 중국은 이 지역에서 가장 큰 해조류 생산국입니다. 상업용 김 시장은이 지역에서 많이 활용되고 있으며 가장 널리 퍼진 수산 식품 중 하나로 인식됩니다. 해초의 전통적인 용도는 식품 및 의약품 산업에서 찾아볼 수 있습니다. 또한 비건 채식의 지속적인 추세와 건강에 대한 관심 증가로 인해 지역 및 지역 식품 산업의 제품 수요가 높을 것으로 예상됩니다. 이러한 요소는 시장 성장을 강화할 것입니다.

북미는 식물 기반 제품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 CAGR로 성장할 것이며 미국이 지역을 주도할 것입니다. 채식주의와 채식주의 식단의 인기가 높아지면서 이 지역에서 식품 기반 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 기능성 식품 및 음료가 증가하여 북미 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다.

최신 보도 자료 읽기:     스피루리나 시장  - 심층 분석

문의하기

에릭 쿤즈

6218 조지아 애비뉴 NW Ste 1 - 564

워싱턴 DC 20011-5125

미국 전화: +1 202 380 9727

이메일 :  [email protected]

홈페이지 :  밴티지 마켓 리서치